- Objetivo
- Perder peso de forma gradual e ajudar no controle da glicemia, com refeições regulares ao longo do dia.
- Orientações gerais
- • Faça 5 refeições por dia, sem pular o café da manhã
• Coma devagar e mastigue bem
• No restaurante por quilo: metade do prato de vegetais, um quarto de proteína, um quarto de arroz
• Evite refrigerante, suco de caixinha e cerveja durante a semana
- Refeições
- • Café da manhã · 07h · 1 fatia de pão integral com 1 ovo mexido, 1 fruta (banana, maçã ou mamão), 1 xícara de café sem açúcar
• Lanche da manhã · 10h · 1 iogurte natural ou 1 fruta, 3 castanhas-do-pará
• Almoço · 12h30 · Salada crua à vontade com 1 colher de sopa de azeite, 4 colheres de sopa de arroz (de preferência integral), 1 concha de feijão, 1 filé de frango ou peixe grelhado (palma da mão), Legumes cozidos à vontade
• Lanche da tarde · 16h · 1 fruta, 2 torradas integrais com queijo branco
• Jantar · 20h · Sopa de legumes com frango desfiado, ou prato semelhante ao almoço em porção menor, Salada crua à vontade
- Substituições
- • 1 fatia de pão integral = 2 torradas integrais = 3 colheres de sopa de aveia
• 4 colheres de arroz = 1 pedaço médio de mandioca cozida = 2 batatas pequenas
• 1 filé de frango = 1 posta de peixe = 2 ovos
- Hidratação
- 2 litros de água por dia, distribuídos ao longo do dia. Café e chá sem açúcar à vontade.
- Observações
- As quantidades são um ponto de partida: ajuste com o nutricionista conforme a fome e as próximas medidas.
- Validade
- Até a próxima consulta, em 30 dias.
