- Tema
- Alimentação para controle da glicemia (pré-diabetes)
- Orientações
- • Faça refeições em horários regulares, sem ficar mais de 4 horas sem comer
• Em toda refeição principal, inclua uma fonte de fibra: salada, legumes, feijão ou grãos integrais
• Prefira a fruta inteira ao suco
• Troque bebidas açucaradas por água, café ou chá sem açúcar
• Combine o carboidrato com proteína ou fibra para a glicemia subir mais devagar
- Alimentos a priorizar
- • Arroz integral, aveia, mandioca e batata-doce em porções moderadas
• Feijão, lentilha e grão-de-bico
• Verduras e legumes em todas as refeições
• Frutas inteiras, de preferência com casca
• Ovos, frango, peixe e carnes magras
• Castanhas e azeite em pequenas quantidades
- Alimentos a evitar
- • Refrigerante, suco de caixinha e bebidas adoçadas
• Biscoito recheado, bolo e doces no dia a dia
• Pão branco e massas em grande quantidade
• Cerveja e destilados com frequência
- Dicas práticas
- • Deixe fruta lavada e castanhas porcionadas à vista para o lanche
• No restaurante por quilo, comece o prato pela salada
• Leia o rótulo: açúcar pode aparecer como xarope, glicose ou maltodextrina
- Sinais de alerta
- • Sede excessiva, muita vontade de urinar ou visão embaçada
• Perda de peso rápida sem explicação
• Tontura, suor frio ou tremor, principalmente em jejum
